2015年4月7日
和歌山県那智勝浦産本マグロ、仕入れました。
2015年4月3日
千葉県勝浦産本マグロ、150キロ、腹、石宮さんより仕入れました。
2015年3月30日
宮城県塩釜産本マグロ、173キロ(延縄)仕入れました。しっとりとした良いマグロです。
2015年3月23日
和歌山県那智勝浦産本マグロ323キロ(延縄)仕入れました。国産近海マグロが非常に少ないようです。 函館戸井、青 …
2015年3月10日
噴火湾産ボタンえび解禁しました。
2015年3月2日
千葉県勝浦産本マグロ 326キロ 腹、石宮さんより仕入れました。
2015年1月6日
2015年 1月５日 初競り 築地市場に行ってきました。来年の秋頃 豊洲に市場が移転するらしいです。 やはり、 …
2015年1月1日
新年明けましておめでとうございます 今年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます 年始の営業は６日より営業い …
